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面條-不一樣的味道

2019-08-30  來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):1091

面條-不一樣的味道


燜面醬料

面條

制作簡單,食用方便,營養(yǎng)豐富

是即可主食又可快餐的健康食品

燜面

燜出來的面條是香、軟、筋、韌

板面

爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽(yù)周邊

燜面板面

散發(fā)十里飄香的香味

讓人有種欲罷不能,不得不吃的沖動(dòng)

在飽腹之余

香氣

味蕾的歡快綻放是讓人欲罷不能的



塔器鍋燜面


主料:面條300g

輔料:蒜薹50g、胡蘿卜50g、洋蔥頭50g、蒜末10g、香蔥段10g、清水20g、色拉油10g

調(diào)味料:燜面醬料

香辣燜面醬、麻辣燜面醬料、豉香醬料、蒜蓉海鮮醬料

制作方法:

1. 鍋內(nèi)放油,八成熱時(shí)下蒜末,爆香;

2. 加入蒜薹、胡蘿卜、洋蔥、煸炒,熟后平鋪于鍋底,把煮熟的面條均勻的撒在上面;

3. 用清水把燜面醬料拌勻,撒入鍋中;

4. 蓋上鍋蓋,小火燜兩分鐘,出鍋;

5. 加入香蔥拌勻,即可。


特點(diǎn):操作簡便、香氣撲鼻


燜面醬料



板 面

主料:面條200g

輔料:熟雞蛋1個(gè)、青菜適量。

調(diào)味料:板面醬料

制作方法:

1.將板面醬料***g放在炒鍋里;

2.炒鍋內(nèi)加清水500g、鹽50g 、放在一起大火燒開;

3.放雞蛋1個(gè),轉(zhuǎn)小火慢煮幾分鐘;

4.燒開水,將面條放在鍋里煮至8成熟時(shí),放入洗凈的青菜,煮熟撈出備用;

5.將面條加少許面湯,放上雞蛋,澆上板面料鹵汁即可食用。


特點(diǎn):香辣入味,回味無窮。


燜面醬料


 面

勁道是根本

調(diào)味底料

香氣

是燜面、板面的魂

風(fēng)卷殘?jiān)?/span>

連帶湯底也吃個(gè)精光

咂咂嘴

回味

好吃

讓人留戀的還是那碗面的香氣


燜面醬料


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