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河南麻辣醬料-石家莊市優(yōu)惠的醬料批發(fā)供應(yīng)

2021-10-05  來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數(shù):583

河南麻辣醬料-石家莊市優(yōu)惠的醬料批發(fā)供應(yīng)

石家莊諾恩科食品配料有限責任公司成立于2012-11-13,公司主要經(jīng)營醬料。我公司一直堅持誠信立足,品質(zhì)生存,忠誠延續(xù),專心服務(wù)的經(jīng)營理念。諾恩科食品配料現(xiàn)擁有成熟的市場網(wǎng)絡(luò),銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國,并同時擁有忠實的客戶群體,公司的服務(wù)和醬料的品質(zhì)都得到客戶的認可和肯定,也有著良好的市場信譽。

產(chǎn)品圖片

河南麻辣醬料-石家莊市優(yōu)惠的醬料批發(fā)供應(yīng)。

酸菜醬料的應(yīng)用:

食材:草魚一條,酸菜500g,蔥、姜、蒜20g,雞蛋白,青紅辣椒、青花椒、清水1500g

調(diào)味料:酸菜醬料200g

做法:

1. 草魚刮去魚鱗,掏出魚鰓,刨肚去除內(nèi)臟,洗凈,再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚,剁去魚頭,魚身橫切延魚骨分成兩半 ,剔除魚骨,斜切片成片兒,加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。

2. 酸菜洗凈,切成小段兒,再用水沖洗干凈,瀝干,蔥切片、姜切絲,辣椒切小段兒待用

3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g

4. 魚骨下鍋30秒,酸菜魚骨撈出裝盤

5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤

6. 盤中撒入青紅椒、青花椒

7. 起鍋燒油,澆在青紅椒上即可

本公司長期從事醬料的生產(chǎn)、批發(fā)和零售,多元化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和靈活的經(jīng)銷模式,使諾恩科食品配料成為您身邊可靠,放心的采購平臺。為了能夠給餐飲企業(yè)提供優(yōu)異的產(chǎn)品及服務(wù),我們的醬料將采用批發(fā);;廠家;網(wǎng)上銷售的方式進行銷售,對于需求量大的客戶我們將采取陸運運輸?shù)姆绞竭M行物流配送,以更低的成本及準確交期,向客戶提供有品質(zhì)的產(chǎn)品。

河南麻辣醬料-石家莊市優(yōu)惠的醬料批發(fā)供應(yīng)。

蒜蓉

規(guī)格:1kg/袋

蒜蓉小龍蝦

主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g

制作方法:

1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi),炸5-8分鐘即可,備用;

2.鍋內(nèi)放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;

3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;

4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。

烤扇貝

配料:蒜蓉醬

操作方法:

清洗:用清水將扇貝清洗干凈;

用80℃水浸泡,使扇貝張開,分開一半;

沖洗:用水將內(nèi)臟部分沖洗掉;

放烤爐上,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;

撒上美人椒,香蔥圈即可食用。


麻辣醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:燜面、炒面
特點:麻辣濃厚、醬香回味
食材:燜面專用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。
輔料:色拉油,麻辣醬料,肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香;
2、加入上述配菜150克,翻炒1分鐘;
3、加入200克面平鋪配菜上,將30克燜面醬料加入20克水攪勻倒入面上;
4、加上20克肉末,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋,拌勻即可!

諾恩科食品配料正在不斷地努力為打造全國區(qū)域性強勢而努力奮斗,為推動公司所在地區(qū)的經(jīng)濟高速發(fā)展而努力,為餐飲企業(yè)提供更為有品質(zhì)、更多種類的醬料。為滿足市場內(nèi)需,我們以飽滿的熱情,優(yōu)異的服務(wù)誠摯邀請廣大客戶來我公司洽談了解,我們的地址是天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號

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